用愛擁抱世界　一心追求完美

亞洲華爾街日報十五日報導，位於加州山景市Google公司的餐廳最近竟也成美食天堂。菜色包括捲心豬里脊肉、挪威煙燻鮭魚、泰國牛肉湯、日本米飯，外加數十種世界名菜，讓人聽到菜單就垂涎三尺。

Google約有員工四千人，其中許多是移民，尤其是亞洲移民。公司相信，必須先照料員工胃口，員工才能專心工作，發揮創意。

Google餐廳的大廚阿耶斯說：「每位員工都有自己特別喜歡的菜色。Google餐廳是聯合國，絕對不能只有一種美食。」

在美國，因為各大企業吸納的員工愈來愈多來自海外，公司餐廳非準備全球美食不可。譬如在矽谷，約有一半高科技員工是移民，近三分之一高科技企業是中國或印度工程師經營的。

Google餐廳以規模大，菜色多聞名。Google餐聽約有一百位廚師，每天要餵飽約兩千三百多人的胃。許多員工三餐都在公司解決。

Google與眾不同之處是，員工前往餐廳用餐一律免費。阿耶斯說，Google去年的餐飲預算是六百廿萬美元（約台幣兩億零七百萬元），公司還直呼實在划算。