所謂BMI是以體重(公斤 )除以身高(公尺 )的平方,根據衛生署的標準,BMI在十八點五到二十四之間屬正常範圍,超過二十七即屬肥胖,而小於十八點五則是過輕。
但三大名模的林志玲BMI僅十七點二、林嘉綺十七、姚采穎十六。至於受歡迎的主持人侯佩岑為十七點六、歌手孫燕姿則只有十五點八。
不只國內的藝人、名模如此,台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師表示,根據國外一項研究,「花花公子」封面女郎BMI平均只有十七點六,明顯都太瘦了。
但受到流行文化與媒體影響,許多青少女以為「瘦即是美」,於是上網亂買減肥藥、DIY瘦身,結果卻傷身,嚴重者導致厭食症,出現精神障礙。
英國精神科醫師曾做過一個研究,請五十位年輕男學生為遮住臉女子打分數,看看那種身材最有吸引力,結果出人意料的是,最重要的決定因子是BMI,並非西方人信仰的黃金比率,而最性感的BMI就落於十九至二十之間。蕭敦仁說,鏡頭有放大的效果,名模為了上鏡頭才這麼瘦,一般人如果瘦到BMI十九以下,反而不好看。
董氏基金會營養組主任許惠玉強調,健康就是美,過瘦反而是病態,也因此她認為所謂的名模恐怕不健康,只能算是「病態美」。
事實上,以色列政府去年即規定,不准過瘦的人當模特兒,以免誤導青少年的價值觀。
三總社區醫學部主治醫師祝年豐表示,青少年對體位形象扭曲得非常嚴重,他在校園衛教宣導時,就發現有八成的青少年曾減過重,他建議青少年朋友最好動手算一算BMI,注意飲食習慣,適當控制體重才會對自己更有自信。
專家擔憂名模纖細的體型成為青少女模仿對象,根據一項調查,近七成高中女生對自己身材不滿意,六成六想讓自己更瘦一點。
衛生署去年委託台大衛生政策與管理研究所助理教授鄭雅文,針對「大眾媒體對青少女身體意象、心理健康與飲食障礙問題影響」進行調查,該研究主要針對台北與台南的高中職二年級學生,根據調查結果,六成五的高中女生非常害怕體重增加、三十一點七%憂心體重越來越重。另外,四十三點一%希望自己的身材像電視人物。但高中男生僅四成對身材不滿,想要變瘦的只有二成六。
在肥胖焦慮、體重控制的量表中,女生平均得分高於男生兩倍。研究同時也顯示,媒體接觸越頻繁的女生,節食與瘦身壓力越大。
「許多青少女明明很瘦了,卻還拼命想減重!」董氏基金會營養組主任許惠玉就曾接獲家長的求助電話,因為女兒迷信高蛋白飲食減重,每天竟然吃十八顆蛋;還有青少女節食、斷食等造成飲食障礙。
許惠玉強調,過瘦減重將影響生長發育、造成月經失調,還會有掉頭髮、皮膚變粗糙、抵抗力較弱等後遺症。也因為發現青少女對身材的迷思,因此從去年開始,董氏基金會到校園衛教宣導時,轉而推廣「健康體位」觀念,希望青少年能瞭解「健康就是美」。
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